QUÍMICA ORGÂNICA
- Professor: ROBERTA SCHMATZ
QUÍMICA GERAL
- Professor: CAROLINE DO AMARAL FRIGGI
PRINCÍPIOS DE CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Professor: KARINA ROSSINI
MATEMÁTICA BÁSICA
- Professor: ANDRESSA ALONCO VOGEL
- Professor: NATHALIA FERREIRA DE MELLO
INTRODUÇÃO À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Professor: LUCIA DE MORAES BATISTA
- Professor: SABRINA DE OLIVEIRA GARCIA
- Professor: BRUNA MENEZES BEAL
FUNDAMENTOS DE FÍSICA
- Professor: HELEN CLEMES CARDOSO
- Professor: MARIA FERNANDA BIANCO GUCAO