HIGIENE DE ALIMENTOS
- Professor: KARINA ROSSINI
OPERAÇÕES UNITÁRIAS
- Professor: LUCIA DE MORAES BATISTA
BIOQUÍMICA PARA ALIMENTOS
- Professor: ANDRE MEZZOMO
MATÉRIAS-PRIMAS DE ORIGEM VEGETAL
- Professor: ANDRÉ KUHN RAUPP
EXTENSÃO E DESENVOLVIMENTO RURAL
- Professor: ALEXANDRE DA SILVA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Professor: Angelo Gava
ANÁLISE DE ALIMENTOS
- Professor: LUCIA DE MORAES BATISTA
METODOLOGIA DA PESQUISA
- Professor: PAULA BIANCHET
- Professor: ANDRÉ KUHN RAUPP
TECNOLOGIA DE SUCOS E BEBIDAS
- Professor: GISELLE RIBEIRO DE SOUZA
Prezados alunos,
Esta página se refere à disciplina de Derivados de Origem Animal do curso Superior de Tecnologia em Alimentos.
Contato: luciana.bernd@bento.ifrs.edu.br
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- Professor: LUCIANA PEREIRA BERND